来源: 发布日期:2008-12-03
北京烤鸭产品介绍
相传明朝仁宗皇帝为巩固统治,给子孙分藩封王,将自己的第五个儿子朱瞻善封为襄宪王,镇守襄阳这处南北咽喉的军事重地。襄宪王朱瞻善由此成为雄霸一方的土皇帝,他酷爱美食,尤好品汤,广招名厨为他做汤。源于江西民间的曹氏瓦罐煨汤不但鲜香醇厚,香而不腻,而且滋补功效不凡,深受襄宪王喜爱,成为每日必饮的汤品,出游时必带煨汤曹氏随行,有“离府不离汤”的美谈。曹氏瓦罐煨汤因此闻名天下,数百年不衰,后人俗称为“土皇帝瓦罐煨汤”。
土皇帝瓦罐煨汤结合了王府汤品的特点,重新流传到民间,受到国人的欢迎。在北京、上海、广州、武汉、南昌等地喝瓦罐煨汤成为当今都市人的一种新的生活时尚。20世纪以后,土皇帝走出国门,美名远播海外。无论在唐人街,还是在东南亚,华人对土皇帝瓦罐煨汤的奇美口味和全面营养赞口不绝,回国专程做土皇帝的寻根之旅,品尝地道的瓦罐煨汤。
瓦罐煨汤的功夫全在一个“煨”字,煨一罐汤尚且不易,一次煨出数十罐、数百罐、数十甚至数百个品种更难,让不同的人能煨出口味完全一样的精美好汤更是难上加难。
土皇帝瓦罐煨汤的传人经过多年的科技攻关改造,发明瓦罐煨汤专业设备,通过配方量化和标准化,将难题一一化解。现在只需一台设备和一个标准配方,就可以轻松煨出地道的土皇帝瓦罐煨汤。
“一罐汤,一碗面,快活似神仙”、“一碗粉、一罐汤,睡觉就是香”,是广大消费者对土皇帝瓦罐煨汤最通俗的赞誉和最好、最贴切的宣传。
北京烤鸭公司介绍
2008年,当所有人都在期待与北京面对面之际,真情年代餐饮连锁应势而生。美味烤鸭烤鹅挟裹真情在各地绽放,演绎真情年代的和谐美食音符。在中国大地掀起一场烤鸭烤鹅风暴,学校、小区、餐饮街家家店铺生意兴隆,食客络绎不绝。经不住食客的百般赞叹,经不住媒体的极力追捧,真情年代北京烤鸭烤鹅的真情演绎并铸就了又一投资加盟连锁店的传奇!而我们有理由相信,这个传奇必将延续下去!
赶快加入真情年代北京烤鸭这个大家庭,你就拥有了打开财富大门的钥匙!
北京真情年代特色美食连锁总部,拥有自己的烤鸭烤鹅研制团队和培训基地,战略布局呈立体网络,是依托于中国烹饪协会、北京烹饪协会、中国焙烤食品工业协会、中国连锁经营协会、中国肉类研究中心组建的专业从事食品技术开发、研究、咨询与推广的服务机构,为企业和个人提供了一个志愿在食品行业发展的良好平台。在我公司几十位资深美食技术精英的不懈努力下,在秘制宫廷技术工艺、民间祖传秘方与现代科技的研究中找到了一个最佳结合点,精心打造出真情烤鸭烤鹅食品系列。用真情充实和推动这份美食事业,延续百年经典、创世纪新品牌。不一定要领袖群伦,但一定要彻底征服,这就是真情让人不可抗拒的力量!
开一家北京烤鸭店力求让普通百姓吃到正宗的北京烤鸭是真情年代为你铺设的一条无比正确的致富之路!
北京烤鸭项目优势
如何在万亿元财富金矿中挖掘到自己的一桶金?如何找到快餐业金库的钥匙,土皇帝以无可挑剔的优势给你致富的标准答案,加盟土皇帝,人气旺盛,不愁客源——
【土皇帝配方绝】土皇帝瓦罐煨汤的配方是曹氏家族祖传,经数百年精心改良而成,味道与营养俱佳,被誉为汤中之王。
加盟总部提供神秘配方,保证了品质与口味的一致性,大大提高了消费者对土皇帝品牌的认同感。食材与调味品标准化控制,没有餐饮从业经验也可轻易掌握,如同西式快餐一样,按程序操作就能烹制出绝妙好汤。
【土皇帝味道正】现代人用压力锅、电饭煲等做汤,先用武火烧开、文火慢炖,这种方法不仅失去了原有的香味、而且营养流失严重。而土皇帝瓦罐煨汤,封闭式细火慢煨,确保原汁原味,绝不跑味,营养完全保留,通过多种食材的鲜味相互交融,将食物精华浓缩在汤汁里,成为一罐味道鲜美的好汤。瓦罐煨汤满街飘香成了最好的广告,口口相传的好口味满城皆知!
【土皇帝有特色】一招鲜吃遍天,土皇帝煨汤方法专业地道,是专业的汤馆。专心专业造就专家,专业化是时代的要求,饮食业也不例外,专业品质更好,利润更高。
现在越来越多的人重视养生,吃上一份土皇帝瓦罐煨汤,既暖胃又暖身。煨汤食材种类丰富多变,这样食物营养经过长时间煨制,天然食物本身的营养元素释放到汤汁中,产生诸多养生功效。因此煨汤能养颜、美容、减肥、瘦身、缓解压力。如此好汤,喝多少也不厌!
【土皇帝出品快】瓦罐煨汤需要细火慢煨,出品速度慢,土皇帝开发的现代设备可以提高出品率,以工业化方式生产的传统汤品,一次可制作数百罐、数百个品种的好汤,口味和营养丝毫不走样。上餐速度可与西式快餐媲美,特别适合快节奏的现代生活。效率一高,钞票自然赚得更快。
【土皇帝够灵活】一份土皇帝快餐最低6-8元就能吃饱吃好,且味好品位高,24小时经营,这种生意有广泛的群众基础,不会曲高和寡,能以最小的投资争取到最大的市场空间!
土皇帝每月推出新品,品种无限多,常吃不厌,常吃常新,永远诱惑着消费者的舌头。
【土皇帝投资小】土皇帝是目前市场投资最小的快餐项目,最低2万元就能起家,开店非常灵活。小到5平米,大到数百平米,也可开店中店,还可采用流动店模式、外卖店模式等,低投资起步,高利润回报,经营得当只需半月就可收回成本。土皇帝瓦罐煨汤设备不用电(无停电之忧),使用无烟木炭恒温煨制,绿色环保无油烟,环境卫生,舒适优雅,同时节能又省钱,每罐燃料费仅几分钱,经营费用大大降低。
【土皇帝上档次】品质好、品位高、干净卫生是土皇帝成为百姓最爱的基础,土皇帝总部提供专业规范的管理,让各种类型的加盟店都能按统一的标准经营,不失水准,不降档次,在卫生方面严格把关,顾客吃得放心,品得开心。过路客的生意抢着做,回头客的生意等着做!
土皇帝特邀表演艺术家、美食家侯耀华代言品牌,名人助阵是对土皇帝的信任与认可,对土皇帝加盟店的事业帮助巨大!
【土皇帝支持全】土皇帝加盟总部给予加盟者实实在在的支持,我们以负责的态度兑现所有承诺。对广告支持、全程培训、选址定位、食材配送等多个方面着力提供支援,让加盟者在一个高起点上起步。对经营困难者,提供疑难问题解决方案,帮助走上旺销正轨。
【土皇帝利润高】土皇帝瓦罐煨汤成本低,利润惊人。一罐汤的成本1.2元左右,售价在5—8元,成本平均为售价的20%,利润特别惊人。
【土皇帝方略多】土皇帝的经营规模可大可小,经营方式灵活,经营策略因人而异。
①开店经营策略,自己开一家瓦罐煨汤馆,以拌粉和拌面为主食,以瓦罐煨汤系列为主打,以荤素凉碟为补充,多类产品并举,综合豪华店还可经营煲仔饭、盖浇饭。
②依附经营策略,可以与大酒店联营,专营土皇帝系列瓦罐煨汤;
③游击经营策略,采取流动式经营的土皇帝,财气跟着人气跑,抓住早晚两个黄金档,以营养系列瓦罐煨汤为卖点,薄利多销。
④外卖经营策略,以上各种经营策略均可同时开展外卖业务,为家庭、公司订餐送餐既可走量,又不占营业空间,等于开了两家店。